Курица с киноа и салат

Ингредиенты:

150 г куриной грудки, 1 большой зубчик чеснока, 2 чайные ложки бальзамического уксуса, соль, перец, 1 столовая ложка оливкового масла, 30 г киноа.



Приготовление:

1. Чеснок режем на маленькие кубики.

2. В отдельной чашке смешиваем масло, уксус, соль, перец, чеснок.

3. Добавляем курицу, нарезанную небольшими кусочками.

4. Перемешиваем и даем постоять один час.

5. Жарим на сухой сковороде, так как в маринаде масло уже есть.

6. Когда курица будет готова, добавляем 150 мл воды и киноа.

7. Варим до готовности крупы.

8. Подаем с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!