Регистрация | / | ВХОД |
Котлетки из цветной капусты с чесночным соусом
![Котлетки из цветной капусты](img_pp/kotletki-iz-cvetnoj-kapusty.jpg)
Поделитесь с друзьями, возможно,
им с нужна эта информация!
им с нужна эта информация!
Ингредиенты:
2 стакана цветной капусты, 1 зубчик чеснока, 40 г сыра, 1 чайная ложка чесночного порошка с солью, 1 яйцо, 2 столовый ложки муки, 20 г сливочного масла, черный перец, 100 г сметаны, укроп.
Приготовление:
1. Режем цветную капусту на мелкие кусочки и ставим на 1 минуту в микроволновку (на самую большую мощность).
2. Перекладываем в блендер и добавляем сыр, чеснок, чесночный порошок, перец, яйцо и масло.
3. Взбиваем (капуста должна быть кусочками), добавляем яйцо.
4. Перемешиваем еще раз и лепим котлетки.
5. Запекаем 15 минут при температуре 200 °C.
6. Готовим соус: сметану наливаем в миску, выдавливаем чеснок, добавляем чесночный порошок, перчим, добавляем мелко нарезанный укроп и перемешиваем.
Приятного аппетита!
2 стакана цветной капусты, 1 зубчик чеснока, 40 г сыра, 1 чайная ложка чесночного порошка с солью, 1 яйцо, 2 столовый ложки муки, 20 г сливочного масла, черный перец, 100 г сметаны, укроп.
Приготовление:
1. Режем цветную капусту на мелкие кусочки и ставим на 1 минуту в микроволновку (на самую большую мощность).
2. Перекладываем в блендер и добавляем сыр, чеснок, чесночный порошок, перец, яйцо и масло.
3. Взбиваем (капуста должна быть кусочками), добавляем яйцо.
4. Перемешиваем еще раз и лепим котлетки.
5. Запекаем 15 минут при температуре 200 °C.
6. Готовим соус: сметану наливаем в миску, выдавливаем чеснок, добавляем чесночный порошок, перчим, добавляем мелко нарезанный укроп и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Автор статьи и фото: Юлия Гостева,
специально для портала «Солнышко» - solnet.ee
Опубликовано 13 августа 2017 г.
специально для портала «Солнышко» - solnet.ee
Опубликовано 13 августа 2017 г.