Поиск по сайту


Котлетки из цветной капусты с чесночным соусом


Котлетки из цветной капусты 
ПОДЕЛИТЬСЯ



Ингредиенты:

2 стакана цветной капусты, 1 зубчик чеснока, 40 г сыра, 1 чайная ложка чесночного порошка с солью, 1 яйцо, 2 столовый ложки муки, 20 г сливочного масла, черный перец, 100 г сметаны, укроп.




Приготовление:

1. Режем цветную капусту на мелкие кусочки и ставим на 1 минуту в микроволновку (на самую большую мощность).

2. Перекладываем в блендер и добавляем сыр, чеснок, чесночный порошок, перец, яйцо и масло.

3. Взбиваем (капуста должна быть кусочками), добавляем яйцо.

4. Перемешиваем еще раз и лепим котлетки.

5. Запекаем 15 минут при температуре 200 °C.

6. Готовим соус: сметану наливаем в миску, выдавливаем чеснок, добавляем чесночный порошок, перчим, добавляем мелко нарезанный укроп и перемешиваем.

Приятного аппетита!


Автор статьи и фото: Юлия Гостева,
специально для портала «Солнышко» - solnet.ee
Опубликовано 13 августа 2017 г.






Поиск по сайту

© 1999-2019, портал «Солнышко» solnet.ee Перепубликация материалов без письменного согласия редакции и авторов запрещена
solnet® — зарегистрированный товарный знак. Все права защищены и охраняются законом.
Лауреат конкурса Премия РунетаЛауреат национальной Интернет премииПобедитель конкурса Золотой сайт     Рейтинг@Mail.ru      

Сервер: fiber.ee