Тесто: 3 яйца взбить с 1 чайной ложкой соды, растопить 3 столовые ложки мёда, 1 стакан сахара. Смешать со взбитыми яйцами, добавить 3 стакана муки. Испечь 3 коржа.

Крем: 2 стакана сметаны взбить с 1 стаканом сахара, добавить любые измельчённые орехи.

Глазурь: 1,5 литра молока, какао, сахар, орехи.

Украшения: фигурки из сахара.

* * *
Кулинарный стаж: более 5 лет.
Готовим часто, на каждый семейный праздник. Рецепты берём у знакомых, в Интернете, в различных журналах.