Уроки хороших манер

АНАНАС.

Подают нарезанными ломтиками с кожурой. Едят с помощью десертной вилки и ножа, вырезая треугольнички.


АРБУЗ и ДЫНЯ.

Подают разрезанными на ломти. Мякоть едят чайной ложкой или с помощью десертной вилки и ножа.


АПЕЛЬСИН.

Очень сложно есть за столом.

Первый способ: вымытый апельсин нарезать кружочками; держа кружочек в руке и разорвав кольцо кожуры, выедать мякоть.

Второй способ: полностью очистить апельсин от корки и разделить на дольки, которые можно брать рукой.


БАНАН.

Очищают от кожуры, мякоть едят чайной или десертной ложкой либо десертной вилкой.


ВИНОГРАД.

Обрывают с грозди, кладут на свою тарелку и едят по одной ягоде.


ВИШНЯ.

Подают с черешками, держа за которые, ягоды съедают. При этом косточку выплевывают на десертную ложку, поднося ее близко к губам. Затем кладут косточку на край блюдца.


ГРЕЙПФРУТ.

Подают разрезанным поперек. Съедобная средняя часть очищается ножом от кожуры и посыпается сахарной пудрой. Едят десертной ложкой.


ЗЕМЛЯНИКА.

Если подают с чашелистиками, то едят, держа за черешок и обмакивая в сахарную пудру.
Если подают ягоду без чашелистиков, то предварительно посыпают сахарной пудрой целиком и едят чайной ложечком.


ЛИМОН.

Нарезают ломтиками. Берут специальной маленькой вилочкой и кладут в чашечку с чаем или кофе. Ложечкой выдавливают сок, остатки лимона вынимают и кладут на край блюдца.


ЯБЛОКО.

Разрезают на 4 части, пользуясь ножом и вилкой. Дольки едят руками.


ГРУША.

Разрезают на 4 части, как и яблоко, но едят с помощью вилки и ножа.


МАНДАРИН.

Очищают от кожуры и делят на дольки, которые берут руками.


ПЕРСИК и СЛИВА.

Разрезают пополам, удаляют с помощью ножа и вилки косточку.


АБРИКОС.

Едят или как персики или как вишни.