| Кулинарный конкурс |
Блюдо для моего Солнышка
«Гномик»
Автор: Ваня Талдыкин (г. Воронеж)
1. У небольшой груши отрезать верх и низ, ножом удалить изнутри огрызок, на место огрызка вложить крупную ягоду клубники (или пару небольших).
2.Сделать "лицо" гномику: прорезать неглубокие ямки на боку груши - 2 для глазок, побольше - для носа и ниже - для ротика.
3. Вставить в ямки ягоды подходящего размера и цвета. В нашем блюде для глазок использованы 2 ежевики, вишенка для носа и красная смородина для рта.
4. На плоскую тарелку налить столовую ложку сиропа из-под вишнёвого варенья, дать растечься.
5. Поставить грушу посередине тарелки на основание.
6. На срезанную узкую часть груши надеть "колпак" - крупную клубнику (расположить верхушкой вверх).
7. Вокруг «Гномика» выложить украшение: дольки мандарина (или ягоды контрастных цветов).
О пользе этого блюда.
1. Блюдо очень витаминное.
2. Очень разноцветное и красивое, поэтому сразу повышает настроение.
3. Очень сближает семью, если дети готовят его вместе с родителями.
Примечание.
Для приготовления блюда подходят как свежие ягоды, так и замороженные(зимой),вместо груши можно взять яблоко подходящей формы.
|
|
|
Оставить свой комментарий