«Мой лучший десерт»

Тесто:
• сахар - 1/2стакана
• сметана- 150гр
• маргарин – 200 г
• соль (по желанию) - 1/3 ч.л.
• сода – ½ ч.л.
• мука - 500 г

Крем:
• 1 банка вареного сгущенного молока
• 200 г сливочного масла

Приготовление.

Готовим тесто:
Смешать маргарин, сахар, сметану. Добавить соду и муку. Замесить не очень крутое тесто. Скатать несколько шариков и положить в холодильник на 30 минут.
Противень смазать маслом. Охлажденное тесто натереть на крупной
терке тонким слоем. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Готовим крем.
Взбить масло добела, добавить вареное сгущенное молоко до получения однородной массы.

Выпеченное тесто перемешать с кремом.

Чтобы придать торту форму ёлочки, надо сделать из бумаги несколько кульков разного размера, заполнить их получившейся массой, и положить в холодильник. Через 15-20 минут можно достать и построить «Волшебную елочку». Посыпать разноцветной кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!!! Счастливого Нового года!!!