 |
|
|
| |
|
| |
|
  как приготовить несложные блюда,
если рядом нет родителей9. ЛАКОМСТВА БЕЗ ВЫПЕЧКИ
 |
Вряд ли я ошибусь, если скажу, что ты - сладкоежка. А хочешь научиться сам готовить сладкие блюда? Рецептов лакомств очень много, некоторые из них приготовить совсем несложно.
|
ПИРОЖНОЕ "КЛУБНИЧКА".
200 г вафель, 2 столовые ложки сметаны, 1/2 стакана вишневого или свекольного сока, 2 столовые ложки сахара.
Вафли пропусти через мясорубку, добавь сметану и скатай шарики. Каждую "клубничку" обмакни в сок, обваляй в сахаре и поставь на холод на 1 час.
Приятного аппетита!
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"
1 стакан сахара, 3 чайные ложки какао-порошка, 2-3 чайных ложки сахарной пудры, 1 стакан молока, 300 г печенья или сдобных сухарей, 200 г сливочного масла, полстакана толченых орехов.
Перемешай сахар и 2 чайные ложки какао, влей горячее молоко и немного повари, чтобы сахар растворился.
Всыпь измельченное печенье или сдобные сухари (если не умеешь пользоваться миксером, то позови на помощь старших). Теперь добавь размягченное сливочное масло и орехи. Хорошо размешай. Из полученного теста скатай шарики, похожие на небольшие картофелины. Обваляй в смеси какао и сахарной пудры. Поставь на холод на 1-2 часа.
Приятного аппетита!
ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА
1 стакан сахара, 2 столовые ложки какао-порошка, 1 яйцо, 200 г сливочного масла, полстакана толченых орехов, 200 г мармелада, 400 г печенья.
Перемешай сахар и какао, добавь растопленное сливочное масло, орехи, нарезанный на кусочки мармелад и яйцо. Хорошенько размешай. Печенье разломай на маленькие кусочки, добавь в приготовленную массу и все перемешай. Должно получиться густое тесто (если оно жидковато, добавь печенья; если слишком рассыпчатое, добавь сливочное масло).
Сформируй из полученного теста колбаску, заверни в полиэтиленовую пленку и поставь на холод на 1-2 часа. Разрежь на кусочки, как колбасу, позови друзей и угощайтесь.
Приятного аппетита!
!!!Чтобы сливочное масло размягчилось, надо вынуть его из холодильника заранее, за 2-3 часа до начала готовки.
 © Татьяна Евтюкова,
специально для журнала "Солнышко"
| |
|
|
|
|
|
|
