|
|
| |
|
| |
|
как приготовить несложные блюда, если рядом нет родителей5. ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ
|
Овощи очень нужны детям. Если ты хочешь быстрее расти, стать сильным и здоровым, ешь их как можно больше.
Полезнее всего свежие овощи: огурцы, помидоры, морковь, брюква, репа, капуста. Из них легко можно приготовить салаты. |
СВЕЖИЙ РЕДИС.
Хорошо вымой редис. Корни отрежь. Крупные листья оторви так, чтобы осталось несколько листочков, за которые можно держать редис. Приятного аппетита!
СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ.
Огурцы и помидоры вымой холодной водой. Положи их на блюдо. Крупные овощи можно нарезать на кусочки, небольшие помидоры и огурчики ешь целыми. Приятного аппетита!
ОВОЩНОЙ САЛАТ (на четырех детей).
4 красивых листа зеленого салата, 1 маленький огурец, 1 маленький помидор, 1 спелое яблоко, 6 перышков зеленого лука, 4 чайные ложки сметаны, 12 маленьких редисок, зелень укропа, немного соли.
Красивые целые листья зеленого салата промой, стряхни с них воду и положи каждому на тарелку. Вымой остальные овощи. Если у огурца кожица горьковатая или толстая, то очисти его. Нарежь огурцы, помидоры, яблоко и зеленый лук на маленькие кусочки, выложи горкой на каждый лист салата (поровну). На каждую горку положи по 1 чайной ложке подсоленой сметаны и по 3 редиски. Посыпь укропом. Приятного аппетита!
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ (на четырех детей).
2 крупных или 4 мелких помидора, соль, 4 пера зеленого лука или 10 перьев лука-резанца, 1 столовая ложка сметаны или кефира, зелень петрушки.
Помидоры вымой, вытри, нарежь ломтиками и положи на блюдо. Залей подсоленной сметаной или кефиром, посыпь нарезанными луком и зеленью петрушки. Приятного аппетита!
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ.
Редис, помидоры, огурцы тщательно вымой, нарежь на маленькие кусочки. Положи в глубокую тарелку или блюдо. Добавь мелко нарезанные зеленый лук, петрушку, укроп. Немного посоли. Залей по выбору: сметаной, майонезом, кефиром. Приятного аппетита!© Татьяна Евтюкова,
специально для журнала "Солнышко"
|
|
|
|
|
|
|
|