Для выпечки торта необходимо: кукла Барби и ингридиенты.
Для теста: яйца - 7 шт, сахар - 6 ст. ложек,
мука - 7 ст. ложек, сливочное масло для смазывания формы.
Для крема: сливки - 600 мл, сахарная пудра по вкусу, ванильный сахар по вкусу.
Для прослойки: апельсины - 2 шт, бананы - 2 шт,
киви - 4 шт, фруктовый сироп по вкусу.

Способ приготовления.
Яйца взбить при помощи миксера в пышную крепкую пену. Взбивать 5 минут без сахара. Добавлять небольшими порциями сахар взбивать еще в течение 10-15 минут.
В получившуюся пену всыпать муку и замесить жидкое однородное тесто. Приготовить 4 размера формочек от самой большой до самой маленькой. Выложить приготовленное тесто в смазанные сливочным маслом формы и выпекать около 25-30 минут. Дверцу духовки не открывать.
У вас получится 4 коржа разного диаметра.
Выпеченный бисквит остудить, вынуть из формы и вырезать по центру каждого бисквита небольшой кружочек, диаметром 5-8 см. Каждый корж пропитать фруктовым сиропом.

Для приготовления крема сметану взбить при помощи миксера с сахарной пудрой и ванильным сахаром до получения пышного крема.

Фрукты очистить от кожицы и косточек и нарезать небольшими ломтиками.

Нижний корж (самый большой) щедро смазать приготовленным кремом. Сверху на крем выложить кусочки фруктов. Второй корж также смазать сметанным кремом и выложить его на начинку. И так до самого маленького коржа. В центре торта закрепить куклу Барби с помощью крема и вырезанного в центре каждого коржа отверстия.

Бока торта оформить кремом (взбитые яичные белки с сахаром) и украсить цветочками, листочками, присыпками. Дать торту время, чтобы он хорошенько пропитался.

* * *
Кулинарный стаж: более 5 лет.
Торты готовлю 3-4 раза в год.
Мой совет: делать все с душой и огоньком!