Тесто: 600 грамм муки, 1 пачка маргарина, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка соли, 1 яйцо, 1 стакан молока.
Маргарин порубить ножом с мукой, добавить яйцо, молоко, соду. Замесить тесто и поставить на 2 часа в холодное место. после этого разделить на 11 частей, раскатать и жарить на сковородке. Намазать коржи кремом и дать пропитаться.
Крем: 1 стакан молока, 3 столовые ложки муки, 0,5 пачки сливочного масла, ванилин.
В кипящее молоко всыпаем муку аккуратно, чтобы не было комочков. Когда немножко остынет добавляем сливочное масло и ванилин. После этого хорошо перемешать. И можно мазать коржи.
Сборка машинки. У меня были круглые коржи. Я их разрезала по краям с одной стороны и с другой, в середине получился прямоугольник, а с отрезанных коржей сделала кабину машинки. Потом в верхушку смазала, чтобы держалась кабинка, ещё одним кремом. 1 баночка сливок, 1 пачка творожной массы (250 грамм) и 1 пакетик закрепителя сливок всё хорошо перемешала смазала верхушку. Колёса - печенье крекер, 4 штуки, и одна конфета - глазки и фара.
Вот вроде и всё. В принципе, торт делался недолго и съелся быстро. Всем приятного аппетита! |
